オーブンの中ですごーく窯伸びしています。まだまだのび〜るぞー!
金曜日レッスンの皆様お疲れ様です
お家に来るなり皆さん寝不足〜とお疲れモード(笑)
3:00amからワールドカップの応援してたらそりゃ疲れます。
でも3−1で勝った〜!バンザーイ
応援した甲斐ありましたね!
でも私はさすがに今日のレッスンがあるので夢の中でしたけど・・・
さて、4月から始まった「ビギナークラス」も今回で最後
一番難しい山型食パンです。
山型食パンに関しては特に力が入る
確かにこの短い時間内にマスターするのはなかなか難しいのですが
生地の代わりにタオルで何回も練習させました!
いかがでしょう・・・すごーく上手にみなさんのパンの窯伸び具合は最高です♪
パチパチ・・・・
Yさんの作品 Kさんの作品
Hさんの作品 Fさんの作品
今回のサイドメニューは、、、
三田さんのハムサラダとコーンポタージュ
このビギナーレッスンの内容が基本の基本で
同じことの繰り返し、そしてパンの知識などつまらないお話などしたりして
苦にならないかなと心配しながらレッスンしてきましたが
皆さんが帰り際にとても楽しかったと言ってくださったこと
とても嬉しく感謝してます。ありがとうございました。
皆さん今回で最後になってしまいましたが
これからも美味しいパンを焼き続けてくださいね