Pasco「超塾」のCMを見るたびかもめ食堂のサチエが作る「コロッケサンド」
とても美味しそうでずーっと作りたいなって思って数ヶ月・・・
重い腰を上げ今日のお昼ごはんに作ってみました。
Pascoのサイトからレシピが載っていたので一応忠実に作ってみた。。。
まず・・・プルマンブレッドを焼きました。
*寒いお外へ買いに行くのがイヤで「超熟」を買いに
行けませんでした。。。(Pascoさんごめんなさい)
レシピに載っていた通りにコロッケも作ってみました。
でもレシピはこの分量でコロッケ2個分?
とにかく1個作ってみる・・・めちゃでかい!!!
パン粉をつけて揚げます。。。
プルマンブレッドをカットしてトースターで焼きます。。。
パンの上に千切りキャベツをのせます。。。
その上に揚げたてコロッケをのせます。。。
ブレンドしたソースをたっぷりかけます。。。
もう1枚焼いたパンを最後にのせて出来上がりです。。。
やっと食べれる!!!大きな口を開けてパクつく
OH!おいし〜い
かもめ食堂の「シナモンロール」も早く作らねば・・・
他の野菜&サーモンのサンドイッチおいしそう
あれもこれも作りたいけど・・・
しばらくはかもめ食堂シリーズにハマリまくりです。。。