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ケーキ教室


月に一度「パティスリー・モモ」のケーキ教室へ通ってます。
いつも可愛くて美味しいケーキを教えて頂いてます。
とてもcuteで素敵な先生です。
「タルトレット・オ・フリュイ」と「クッロカン」を作りました。
タルトは、クッキー生地とは違って、甘くなくて、
焼き上がりの生地が層になった感じでとてもサクサクしてます。
次の日食べてもサクサクしてました。
クッロカンは、卵白で作ったフランス伝統菓子だそうです。
なんか懐かしいやさしい感じがする焼き菓子です。

レッスン後は試食です。
作ったケーキを食べるこの瞬間がぴかぴか一番幸せぴかぴか
作りたてのケーキを食べることは贅沢ですよね

今日のレッスンの作品です。如何でしょう?
みんな上手く出来ましたおはな

主人は「このタルト買ってきたの」と聞いてきた!
なかなかの出来に自己満足です♪  

写真を撮るのが下手な私「上手く撮れな〜い」と
悩んでいると「なめるように撮る」とアドバイスを
受けるが出来ない!
で撮ってもらいました♪ha**ちゃんありがとう。

今日のタルトめちゃくちゃ美味しかったです。
一人で1ホール食べてしまう勢いでした。
ほんと!お店で売ってるようなお味で
感動するくらい美味しかったです♪
来月は「シュークリーム」今から楽しみです揺れるハート 
                                       ha**ちゃん撮影
| お菓子教室 | 23:00 | comments(2) | - |
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コメント
コメントありがとうございます♪
ダメな生徒ですがこれからもよろしくお願いします。
来月の「シュークリーム」めちゃ期待してまーす。

| arepun | 2007/04/15 12:10 AM |
こんばんは〜。
どの写真もステキ♪
サクサクタルト気に入ってもらってうれしいです。
来月のシュークリーム楽しみにしていてくださいね☆
| takako | 2007/04/14 9:35 PM |
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